健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡腿：温中、补精益髓、益气
料酒：活血化瘀
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 鸡腿1个相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
| 红辣椒适量 | 葱适量相克食物 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 酱油适量 | 料酒适量 |
土豆烧鸡的做法
1.备料
2.土豆去皮切丁过开水
3.生姜大蒜辣椒葱切好
4.鸡腿切丁戳水
5.锅入适量油鸡肉放入稍微把水分榨干下
6.加土豆翻炒
7.加辣椒，大蒜，生姜，盐一起中火翻炒
8.加酱油和料酒盖上盖子闷5分钟
9.焖好后上色均匀后即可出锅，撒上葱花
10.土豆烧鸡在眼前，好香
