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冰皮月饼的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-11 04:08:09 来源:本站原创 作者:梅婷 浏览次数:3479    

食材用料

糯米粉50克 粘米粉30克
澄粉20克 豆沙馅240克(可增减)
色拉油20克牛奶170克相克食物
适量相克食物

冰皮月饼的做法

  • 1.粉类加糖混合

  • 2.牛奶加色拉油混合搅拌均匀

  • 3.把牛奶和油慢慢倒入粉里,不停的搅拌,直到没有颗粒状,待30分钟以后,放入微波炉,用中火加热5分钟。

  • 4.取出冰皮,熟的粉会变色,用筷子搅拌顺滑,待凉透后用。

  • 5.把豆沙馅分成20克一份,凉透的冰皮25克一份。其实这个比例都是可以按自己的喜好增减的。

  • 6.完成了,其实我的模具不是很好看?。。

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