健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋7个相克食物 | 高筋粉120克 |
| 玉米淀粉80克 | 白糖150克相克食物 |
| 玉米油45克 | 油纸一箱 |
| 电动打蛋器一台 | |
全蛋海绵蛋糕的做法
1.准备所需食材称重。
2.鸡蛋打入一个盆中，一次性加入白糖，电动打蛋器开始打发。
3.双头低速转高速打发。
4.打发至提起打蛋器滴落的奶油不会立即消失，可以画出清晰纹路就好了。
5.分三四次晒入面粉，从下到上小心翻拌至无干面粉后再加入下一次面粉。
6.翻拌至顺滑无颗粒。
7.加入玉米油继续翻拌至顺滑无颗粒就好了。
8.烤箱170度预热。烤盘铺一张油纸，倒入翻拌好的蛋糕糊，震几下震出气泡。
9.把蛋糕糊放入提前预热好的烤箱里，170度上下火烤20分钟。
10.取出来晾凉，倒扣揭去油纸。
11.切块享用，配上金典有机奶就成了美美滴下午茶哦。
