健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 西王玉米胚芽油适量 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 西红柿1个相克食物 | 盐少许 |
| 糖少许相克食物 | 生抽少许 |
| 番茄沙司适量 | 葱蒜少许 |
| 香菜少许相克食物 | |
西红柿炒鸡蛋的做法
1.锅烧热加入适量西王玉米胚芽油
2.鸡蛋打入碗中加入少许料酒和水搅拌均匀
3.搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中炒成大块盛出
4.西红柿洗净切块，葱蒜切碎
5.锅中留少许油下入西红柿，葱蒜翻炒至西红柿变软出汁
6.放入炒好的鸡蛋炒匀，加入少许盐，糖，生抽，番茄沙司炒匀，加入少许水炖煮几分钟
7.煮至汤汁浓稠即可出锅，撒上少许香菜即可食用
