健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 番茄三个相克食物 | 鸡蛋三个相克食物 |
| 水适量 | 糖适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 花生油适量 |
番茄炒蛋的做法
1.把番茄洗干净在表面轻轻划上几刀
2.用适量水煮沸把番茄放入开水泡2分钟，
3.被开水泡过的番茄表面裂开
4.去掉番茄皮切成小块状
5.鸡蛋打碗中打散备用
6.冷锅加入花生油把打散鸡蛋煎之金黄色
7.将煎好鸡蛋用碗装奋用
8.预热锅加入花生油炒番茄5分钟
9.5分钟后加入煎好鸡蛋同白糖再炒2分钟，撒上䓤花即可
