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糖醋里脊的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-18 09:11:49 来源:本站原创 作者:张靓颖 浏览次数:5474    

健康功效

番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

里脊相克食物番茄酱相克食物
相克食物
胡椒粉白糖相克食物
芝麻相克食物

糖醋里脊的做法

  • 1.原料图。里脊若是想要好切,就放进冰箱冻硬。

  • 2.里脊切丝,用盐,胡椒粉,蛋清姜丝腌渍十分钟。

  • 3.一边撒淀粉一边用手抓散,直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。

  • 4.入油锅炸微黄后,捞出,油不停火,再次放进去炸金黄备用。

  • 5.所有油倒出去后,锅上沾的油就足够,把番茄酱,糖,芝麻一起放进去小火炒冒小泡。

  • 6.放入半碗水,熬到汤汁浓郁,把步骤4中的肉丝放进去拌匀即可。

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