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土豆烧牛腩的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-19 03:11:03 来源:本站原创 作者:君君 浏览次数:936    

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

牛腩0.8斤相克食物土豆0.5斤相克食物
生姜相克食物小葱相克食物

土豆烧牛腩的做法

  • 1.先把牛腩切块,用水煮一下,锅中放油烧热,放入生姜把牛腩炒一下加水煮开,把牛腩倒入高压锅内压15至20分钟。

  • 2.土豆切块,牛腩压好以后放入土豆在压一分钟直接放掉高压锅内的气。

  • 3.锅中烧油,放入生姜,豆瓣(适量)炒香,倒入压过的牛腩和土豆,调味:放入盐(少量,因为豆瓣酱里面含盐)鸡精,味精,十三香适量,小火收汁(收汁的时候注意翻炒哦),起锅

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