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黄油饼干的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-18 21:05:31 来源:本站原创 作者:叶一茜 浏览次数:1761    

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋面粉180克黄油100克
全蛋液30克 奶粉10克
糖粉30克 泡打粉2克

黄油饼干的做法

  • 1.准备好所有的材料,黄油提前软化

  • 2.把低筋面粉、奶粉、泡打粉混合备用

  • 3.黄油加入糖粉打发至蓬松发白

  • 4.加入全蛋液,蛋液分两次加入,每次加入都要打至和黄油融合才能加入下一次

  • 5.筛入刚才混合好的粉类

  • 6.使劲揉成面团,用保鲜膜包上放冰箱冷藏一小时

  • 7.取出面团,面团上盖保鲜膜擀成一块硬币的厚度,面皮一定要擀成薄厚一致,否则烤熟的程度不一样

  • 8.然后用你喜欢的模具造形

  • 9.烤盘放油纸,把饼干造形放上去。

  • 10.放进预热好的烤箱,上下火165度,中层12分钟左右

  • 11.烤好拿出来晾凉

  • 12.成品图

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