健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 排骨400克相克食物 | 料酒20ml |
| 香菇3个相克食物 | 腊肠1根相克食物 |
| 姜6片相克食物 | 玉米粒100克 |
| 冰糖3颗相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 生抽30ml | 盐适量 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 麻油5克 |
| 蚝油15ml | |
懒人排骨饭的做法
1.准备好食材，玉米洗净，香菇、胡萝卜切丁，排骨洗净切块
2.排骨焯水，去除血水
3.过水后的排骨加入料酒２０ｍｌ，生抽２０ｍｌ、亦舒堂火麻油５ｇ、姜丝腌１０分钟左右
4.起油锅，小火放入排骨煎至两面金黄，加入生姜，蒜米两颗，３粒冰糖，生抽１０ｍｌ
5.加入香菇，胡萝卜，倒入腌排骨剩下的调味汁和蚝油、盐翻炒片刻即可，出锅前将蒜米挑出来
6.腊肠切片
7.米淘洗干净，依次铺上食材腊肠
8.放生玉米粒
9.倒入第五步炒好排骨料
10.加少量的水，放高压锅调至煮饭档即可
11.成品出锅喽，好香哦～～～
