健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
豌豆尖：活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 老坛泡菜(越老越好)150克左右 | 园子(瘦肉末调制好)300克 |
| 香芹适量相克食物 | 粉丝1小扎相克食物 |
| 豌豆尖少许 | 菜油适量 |
| 冰糖适量相克食物 | 干海椒适量 |
| 姜、蒜适量 | 花椒适量 |
| 葱适量相克食物 | |
泡菜园子汤的做法
1.老坛泡菜(一般150克左右就差不多，我家泡菜丰富所以就贪多，想主吃泡菜)。
2.泡菜用水冲洗后切片，好下筷。切片后再洗几次控干。
3.部分用料。
4.部分食材。(园子购买时就已经调和好料了)
5.炒制，热油与干海椒、冰糖、姜片、花椒一起炒制。
6.然后放入泡菜炒制，至香加入适量水。大火烧开，煮20分钟下园子，煮10分钟左右。下粉丝，煮5分钟左右。关火，再放入香芹、葱就行了。(汤锅图忘记拍照了，哈哈。)
7.煮好后，把新鲜豌豆尖放碗底，备用。
8.把煮好的汤倒入放有豌豆尖的碗里，喜麻的，可撒上花椒面，即食。
